这年，苏轼在黄州东门外的东坡上开出了十亩荒地，打算种小麦。他没有打听黄州种麦的节气，早早地就把麦子播下去了。不到一个月，麦苗就黑压压地铺满了地。他可高兴啦，心想，明年定会有好收成啦！他来到黄州后结交了一个朋友，姓王，是个放牛的老年农民。按照黄州的习惯，苏轼喊那农民为王大爹，王大爹叫他苏先生。

这天，王大爹牵着牛，赶着羊，来到苏轼的麦地边，把牛羊迳直往麦地里赶。苏轼赶快上前拦住，说道，王大爹！你这是千什么呀？王大爹笑笑，酶嗨！苏先生，叫我的牛羊打次牙祭，饱饱肚子福嘛。苏轼挺生气，怒道，王大爹！你这就太对不起人啦！我没有什么对不住你的，你怎么能这样糟塌我用血汗种出的庄稼呢？王大爹照旧笑着，说道，哎呀！苏先生，我这其实是为了你好呵！苏轼问道，为我好？王大爹道，是呀，你想，眼下立冬还没有到，你这麦子就长得这样好，等雪一下，冰一结，那不要都冻死啦？苏先生，你读的那些书上没说到这个吧？

闻此，苏轼一怔，心道，是呀，播种时可没想到这一层呵！他立刻觉得，王大爹的确不是跟自己闹着玩的，忙问王大爹，那你说该怎么办啦？王大爹仍是笑笑，说道，怎么办？哎呀，你等着好收成嘛！苏轼道，看把我都急死啦，你呀，还说说笑笑！王大爹道，好吧，不说说笑笑了。告诉你，只有一个法儿能救，赶快让牛羊把麦苗吃掉，留下麦蔸子越冬，等到开春后翻出新苗，定有好收成啦！你信不信？苏轼完全相信王大爹说的是实话，连连点头，并让开路，放牛羊进麦地里去吃。

晚上，苏轼想到王大爹这样关心自己，心里十分感谢，提笔写了一首诗，良农惜地力，幸此十年荒。桑柘未及成。一麦庶可望。投种未愈月，覆块已苍苍。农夫告我言，勿使苗叶昌！君欲富饼餌，要须踪牛羊。再拜谢苦言，得饱不相忘！第二年开春，苏轼果然翻出一地好麦，等到收割下地，是一个少有的好收成。苏轼依照黄州的习惯，用白白的细箩筛粉蒸了一笼好粑，送给王大爹，表示感谢。

说道苏轼与农民的故事，还有一则。谁都晓得，布谷！布谷！是布谷鸟叫的声音，可是，黄州人却不叫这种鸟为布谷鸟，他们喊它脱却破裤。苏轼向好几个人打听过，他们都回答说，照老习惯这么叫的，不晓得什么缘故。一天，苏轼过江到鄂城西山去。夜里下了大雨，西边儿的山溪里，洪水满了，人过不去。这时，来了一位挑担空箩筐的农民，穿着襟吊襟的破裤，脸上一副愁苦相。他走到溪边，裤腿儿也不卷，踩着溪水儿就过。苏轼喊他道，老乡，你的衣服打湿啦。

只见农民没理苏轼，头也没回。这时，山上林子里传来布谷鸟的叫声，布谷！布谷！那农民猛地朝山上林子里吼叫道，你这个该死的瘟鸟，你也叫我脱却破裤呀？苏轼不解地看着他从溪水里越了过去，等他上岸，见他拧着湿漉漉的破裤子上的水，隔岸问道你脱掉裤子，不是免得打湿了么？农民道，唉！先生，你哪里知道！后来，那农民猛然地脱下破裤，只见臀部、大胯都是血迹累累的伤痕，看来是刚刚儿挨了重打。苏轼问道，你这是何故？那农民哭起来了，哽咽地说，我欠了东家的租子，催逼得紧，早起送了一担谷去，还要欠一大半，东家发了脾气，硬叫我脱了破裤，按在地上，打得皮开肉绽。

苏轼也忍不住拭泪，说道，你这东家好狠的心呵！苏轼看他那裤子破得也实在不能再穿了，好在自己身上穿了两条裤子，他脱下一条，隔岸扔了过去，老乡，你拿去穿吧。那农民也并不推辞，只是愣愣地望着苏轼，说道，先生，你好心肠！这一回，苏轼明白黄州人为何要叫布谷鸟为脱却破裤了。回到黄州，他写了一首诗，昨夜南山雨，西溪不可渡。溪边布谷儿，劝我脱破裤。不辞脱裤溪水寒，水中照见催租瘢。

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