4月19日22时45分，太阳达黄经30°时，我们将迎来“谷雨”节气。谷雨是春天的最后一个节气，谷雨过后，春天结束，将迎来炎热的夏季。

谷雨气候

这时气温回升，雨量开始增多，雨水使初青的秧苗、新种的作物得以灌溉，谷物得以很好地生长。

在南方，开始有炎热之感，常伴有夜雨昼停的天气，出现“谷雨阴沉沉”的梅雨气候。

手绘动画：谷雨时节，为何雨贵如油？

谷雨时令

在古代，人们将谷雨分为三候：第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候戴胜降于桑。

三候的意思是谷雨后雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟声声鸣叫，在田野里提醒人们要开始播种，进而桑树上开始见到戴胜鸟，是蚕宝宝将要生长的信号。

在记录谷雨的古诗中，总有鸟飞来，斑鸠、戴胜、布谷鸟……戴胜鸟对于栽桑养蚕的古代农人来说是一件大事，浮萍生意味着不再会倒春寒，布谷鸟“布谷布谷”提醒人们要播种了。谷雨是播种的好季节，农人期盼一场适时的春雨，雨量充足而及时，谷类作物茁壮成长。

有谚语“谷雨过三天，园里看牡丹”，在谷雨这个节气里，雨水增多，百花齐放，正是阅尽春色、感受自然的好时光。

谷雨饮食

谷雨时节，气温回升快，很容易“上火”。在饮食调理上，应少食燥热食物，多吃柔肝养肺的食物，如黑米、豆类、荠菜、芹菜、油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等，另外，还要注意及时补水。

谷雨溧阳人喜欢吃什么？

食材：春笋、豌豆苗、香椿、猪腰、河虾、蒜苗。

“落尽千花飞尽絮，留春肯住欲如何”。一年已过近三分之一，春天即将匆匆而去。谷雨恰如春天留给人们的惊鸿一瞥，提醒人们抓住春的尾巴，品读生活、珍惜当下。趁着春天还在，沐浴在春天的细雨里，拿起一本书，或是到外面走走看看新苗与繁花。

谷雨无声地过渡着春与夏，带着春天播种的希望，重新出发。

内容来源

中国政府网、南方日报、光明日报、今日溧阳、中国溧阳、溧阳时报