布谷鸟

知节气二十四节气之谷雨

发布时间:2022/7/9 15:56:16   
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谷雨是二十四节气之一,

在谷雨时节雨水会增多,

是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

日期在每年公历4月19日-21日之间。

谷雨是春季的最后一个节气。

这时田中的秧苗初插、作物新种,

最需要雨水的滋润,

所以说「春雨贵如油」。

谷雨节气柳絮飞落,杜鹃夜啼,

牡丹吐蕊,樱桃红熟;

谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,

极利于农作物中谷类作物的生长。

谷雨三候

一候萍始生

池塘里的浮萍喜欢温热潮湿的天气,谷雨时节降雨增多,水温升高,所以一晚上就能冒出很多浮萍。

二候呜鸠拂其羽

“鸣鸠语芜声相应,又是人间一度春。”布谷鸟鸣叫预示着春天就要结束,此时田野里回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。

三候戴胜降于桑

桑树上开始见到戴胜鸟,这也是谷雨时节的现象之一。

谷雨习俗

赏牡丹

“国色天香绝世姿,开逢谷雨得春迟。”谷雨前后,正值牡丹花开,姹紫嫣红,争奇斗艳,因此牡丹花也叫谷雨花,它是花卉中唯一一种以节气命名的花。民间还流传着“谷雨过三天,园里看牡丹”的说法,赏牡丹也就成为了谷雨时节的重要娱乐活动之一。

食香椿

谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效,所以北方又谷雨节气吃香椿的习俗。香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋,甚至只是简单地开水焯过,加盐调味,吃起来也是醇厚美味。

品茶叶

谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿。传说谷雨这天的茶喝了之后清火、明目、辟邪,所以不管谷雨这天是什么天气,人们都是要去采摘新茶回来喝的~

谷雨传说

禁杀五毒

谷雨节流行禁杀五毒的习俗。谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。

祭海

谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说:“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭,祈求海神保佑。

仓颉造字

据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天,玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨,以慰劳圣功,这就是现在的“谷雨”节气。

谷雨诗词

《谷雨》郑板桥

不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。

《牡丹图》唐寅

谷雨花枝号鼠姑,戏拈彤管画成图。平康脂粉知多少,可有相同颜色无。

《春中途中寄南巴崔使君》

孟浩然

旅人游汲汲,春气又融融。

农事蛙声里,归程草色中。

独惭出谷雨,未变暖天风。

子玉和予去,应怜恨不穷。

幼儿保健知识

1、由于天气转温,人们的室外活动开始增加,北方地区的桃花、杏花等开放,杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的小朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。

2、谷雨前后在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的入,适宜食用一些能过缓解精神压力和调节情绪的食物:小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含B族维生素较多的食物。另外,多食用碱性食物有助于缓解急躁情绪,例如:贝、虾、蟹、鱼、海带等有助于改善情绪。

3、谷雨代表着滋润万物的春雨绵绵不断,这种天气会带给宝宝不适合黏腻的感觉,并在身体内形成湿气,所以适合吃辛甘(枣、蜂蜜)来发表健脾。

谷雨时节

“谷雨将应候,行春犹未迟。”谷雨的来临意味着春天的离开,让我们共同期待赶走病毒,去享受融融春光,满怀期待地迎接夏天的到来吧!

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