布谷鸟

农民的智慧多民族的不同节气与农耕,节气

发布时间:2023/7/10 16:00:24   
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在不少节气歌中,有督促抓紧农耕季节活动的内容,可起布谷鸟似的促耕作用。如粤北长达句的农事节气歌中,就有不少这样的歌词:“春耕如同天响雷”,“劳动时间莫恰闲”,“小满过去就芒种,生产工夫莫放松,科学种田最重要,及时抓紧去除虫”,“寒露过去就霜降,晚造成熟又转黄,要想明年多增产,绿肥种子早出仓”,“冬至已过大小寒,抓紧水利第一关”等。我国南北温差甚大,据节气而耕的具体情况自会有差别,农民是很懂得按各地不同的气候条件来运用节气知识的。例如有关麦子的谚语,东北辽西有“清明忙种麦,谷雨种大田”:在长城内的河北是“谷雨麦怀胎,立夏麦吐芒,小满麦齐穗,芒种麦上场;而黄河流域的山东,则是“三月三,大麦小麦没了砖”:待到长江流域的江苏,就成了“三月麦焦黄,割麦子,下高梁”若再到南疆的广东,就已是“清明谷雨天,又收豆麦又莳田”了。

我国有些少数民族,也有很多各富民族特色的农事歌,如二十四节气农活歌、四季歌、栽秧歌、四季放牛歌等。以仡佬族为例,仡佬族人分散居住在云贵高原的万山丛中,气候高寒,和三月谷雨就可种大田的江南不同,要到五月才能“芒种季节忙栽秧”,若放到夏至,则将“夏至栽秧谷米稀”。因此,收割也自会比六七月收早稻的平原地区要晚,需到“白露逢双是收天"”。农歌中,还可见田中庄稼汉“这歌没停那歌起”的古老民俗以及劳动与爱情紧相联系的劳动歌特点。

有些民族是按自己特有的历法来耕种的。西双版纳的傣族,使用的是特有的傣历。傣历按月亮的圆缺周期计月,因此,每个月的日序和汉族农历的日序基本一致。但傣族以六月为岁首(六月泼水节即其过新年的节日),至第二年六月为一年。在这亚热带地区,一年分为三个季节,即一一四月为冷季,五月为热季,九---十二月为雨季。实际上一年也可分为早季(傣历十二一一五月)与雨季(傣历六月一一十一月)。傣族,是我国最早栽培水稻的民族之一,已有两千多年的农耕生产的历史,由于气候炎热,稻子生长期短,一般早稻天、晚稻天即可收割。在其九月十五日的关门节到十二月十五日开门节这三个月内,民俗不许恋爱,不许外出。这种民俗,虽起因于佛教以此三个月为僧侣安居斋戒期,但因这个阶段也正是农忙季节,所以,这种宗教民俗倒是有利于约束青年人,使之能专心从事农业生产。

同样使用傣历、地处西双版纳州和潮沧县的布朗族,其村寨大多在海拔0米~米之间的山腰地带,则是以种早谷地为主,他们种植早谷要经过多道工序:三月造地,四月砍地,五月烧地,六月整地、下种,八至十月薅草,十二月至次年一月收割。开耕时必须举行造地和祭谷神的仪式。

居住于四千多米高的碧罗雪山和五千余米的高黎贡山之问河谷山坡地带的傈僳族,由于地形落差四千余米,河谷热,半坡气候温和,山顶气候寒冷。由于有热、冷、寒三种不同气候,耕地也就依自然地势和作物特性的不同而分为四种:火山地、句挖地、牛耕地、水田。他们通过长期积累,总结出了一套适合当地情况的自然历法。根据山顶积雪、山花开放、山鸟鸣啼等自然现象的变化,来判断和确定生产的节令。其特点是:将一年分为十个天数多少不等的季节月,即:花开月(三月)、鸟叫月(四月)、烧火山月(五月)、饥饿月(六月)、采集月(七、人月)收获月(九、十月)、煮酒月(十一月)、狩猎月(十二月)、过年月(一月)、盖房月(二月)。以这种自然历法,来指导其农业生产活动。其农业生产,最富特点的是耕种火山地。操作程序是:号地、坎地、烧地,然后才是播种、护秋、收获等。他们的号地方法是当某人选中某处地时,就在其地边挖上一行沟或砍倒一排草木、或削去几棵树尖,或插上几根竹签、或全几块石头,表示此块地已有人“号”下。即使有人想种这块地,只要一见这类标志,就会自动让开,决不去争抢。

产收割晒干的包谷、高粱背回家时,则要举行叫魂仪式。首先是叫人魂,即要将劳动中踩下的脚印收回,因怕人魂随脚印留在地里使人生病乃至死亡。叫罢人魂,还要叫谷魂。从“万物有灵”的观念出发,认为谷与人一样也有魂,若不将自家地里的谷魂叫回家,谷魂就会跑到别人家去,从而导致来年庄稼款收。此外,在生产中,祖辈的互助协作精神,也得到了很好的传承和发扬。居住在亚热带崇山峻岭中的景颇族,又自有一套季节的计算法。即两个月为一个季度,一年分为六季,农事活动安排为:一季度(1-2月)型板田、砍柴、坎地、种洋芋、种早熟包谷。二季度(3~4月)水田型第一道,种秧田、撒秧、烧地、点谷,种黄豆、瓜和棉花。三季度(5-6月)水田犁第二、三道,砍田埂(修田埂)、包埂子,拔秧栽秧、早谷地、棉花和豆地要薅草。四季度(7一一8月)水田看水薅秧,旱谷地薅二道,看鸟护庄稼,收洋芋和豆类。五季度(9-10月)水田看雀鸟护秋,收割早谷地及收棉花、瓜豆。六季度(11~12月)收割早稻和型板田。

仅从以上数例,就可看到,国土辽阔的我国各民族,其耕作文化既有相似处,也有各显其民族特色处,而这是与其所处地理环境、气候条件、宗教信仰、历史发展状况等分不开的。



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