雨生百谷说谷雨

谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季最后一个节气。谷雨将“谷”和“雨”联系在一起，蕴含着“雨生百谷”的意思。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，谷物播种，万物生长。诗人们感受着暮春时节的好风光，品着新茶，留下了不少谷雨时节的诗词。

·谷雨气候·

咏廿四气诗·谷雨三月中

〔唐〕元稹

谷雨春光晓，山川黛色青。

叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。

暖屋生蚕蚁，暄风引麦葶。

鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。

注释

戴胜：一种头上顶着一大丛凤冠状羽毛的鸟类，生活在山林和平原间。

蚕蚁：刚孵化的幼蚕身躯细小，呈黑褐色，形似蚂蚁，所以称为“蚕蚁”。

暄风：暖风，这里指春风。

麦葶（tínɡ）：麦杆子顶端那一截。

品读

古时的人们将谷雨分为三候：“一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”意思是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种，桑树上可以见到戴胜鸟。这首诗涵盖了谷雨的三候，从中我们可以看到唐朝谷雨时节的山川春光及农事面貌，可谓有声有色、动静结合。

首联中的“谷”不只是指谷物，而是泛指“百谷”，即农作物。谷雨时节春光尚好，山川清新翠绿，湿润明秀。诗人的视线由远及近，从远处翠绿的山川转向近处的桑树、水塘。于是，他听到了戴胜在桑树间鸣叫，看到水塘里开始长出了浮萍。戴胜这种鸟在山林或靠近山林的田野随处可见，所以在唐诗中很多见。“池塘生春草”，凡是有水的地方，都有蓬勃的绿意。

颈联转到了山水之间的农桑人家。“生”“引”两字赋予“暖屋”“暄风”以活的生命。此时正是孵化春蚕的时候，而窗外暖风吹动，麦子抽穗，空气里到处是麦子花的香味。

尾联中，布谷鸟的叫声预示着谷雨时节的到来，提醒人们及时安排农事，因为这个时节气温正好，正适宜育苗播种、插秧、种瓜种豆。而诗人听到布谷鸟的叫声，想到的是春天即将结束，不由感到惋惜，因此说“不堪听”。

·谷雨农事·

蝶恋花·春涨一篙添水面

〔宋〕范成大

春涨一篙添水面。芳草鹅儿，绿满微风岸。画舫夷犹湾百转，横塘塔近依前远。

江国多寒农事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱，看看尝面收新茧。

注释

画舫：彩船。

夷犹：犹豫迟疑，这里是指船行迟缓。

横塘：在苏州西南，是个大塘。

秀麦：出穗扬花的麦子。

看看：转眼之间，即将之意。

品读

本词笔调清新愉悦，将谷雨时节田地间春意盎然的景物与农事描写得自然连贯，散发着浓郁的农家生活气息，读来令人心醉。

春水涨满，一直浸润到岸边的芳草，芳草、鹅儿在微风中活泼泼地抖动、游动，那嫩嫩、和谐的色调，透出了生命的活力；微风轻轻地吹，吹绿了河岸，吹绿了河水。词人乘彩船往横塘方向去，河道曲折，船行缓慢。看着前方的塔近了，其实还远。好在词人并不急于赶路，反而兴致盎然地欣赏起沿途风光。

江南农谚曰：“清明浸种（稻种），谷雨下秧。”所以“耕遍”正是时候。着一“才”字，表现出农作的井然有序。“村北村南”耕过的水田，一片连着一片，一派水乡风光呈现于读者面前。

虽然水稻刚刚下种，但漫冈遍野的麦子已经拔穗了，桑叶也便宜了，蚕儿即将结茧，农桑丰收在望。“看看”，即将之意，流露着词人喜迎丰收的心情。这里的“尝面”当为炒面，将已熟未割的麦穗摘取下来，揉下麦粒炒干研碎，取以尝新，现在农村仍有此俗。

·谷雨习俗·

谢中上人寄茶

〔唐〕齐己

春山谷雨前，并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼，清和易晚天。

且招邻院客，试煮落花泉。

地远劳相寄，无来又隔年。

注释

并手：齐手，合力。

盈：满。

清和：清明和暖，指天气。

落花泉：代指茶水。

品读

谷雨是采茶的时节，民间谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”。谷雨时采摘的茶细嫩清香，故谷雨品新茶相沿成习。谷雨这天，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。

本诗作者是唐末僧人，钟情作诗，诗风古雅，格调清和。诗人收到友人中上人寄来的新茶，心有所感，遂作此诗。

诗人在收到友人寄来的谷雨茶后，想象茶叶来之不易。谷雨时节的茶山春意盎然，山上有很多人在采摘茶叶。茶树上的茶叶刚刚成熟，嫩绿的茶叶稀少珍贵，往往从早采到天色已晚，也采不满一笼子。

诗人感念友人对自己的牵挂，说劳烦您不远千里寄来谷雨茶，我已经将这新茶煮了招待客人。仔细想来，我与你又很久没见面了。

这首诗语言清新自然，诗人和朋友之间的友谊也像谷雨茶一样，散发着淡淡的清香，流传至今。