当前位置: 布谷鸟 >> 布谷鸟的繁衍 >> 五月来了,古人都怎么过
“布谷布谷,布谷布谷”,听见布谷鸟的叫声就知道,时间已经来到了春末夏初。
明林良锦鸡图局部故宫博物院藏
布谷鸟又名子规、大杜鹃,不仅叫声清脆悦耳,还拥有一款同名花花——杜鹃花。
杜鹃花有红、白、黄、紫等多种颜色,美则美矣,却有毒。西晋崔豹的《古今注》中说它:“黄花,羊食即死,见即踯躅不前进。”所以杜鹃花又被叫“羊踟蹰”。
清汪镛杜鹃百合图局部淮安市博物馆藏
眼下杜鹃花已经进入盛放期,在五一小长假游山玩水的朋友应该都看到了满山杜鹃红的美景。
年江寒汀《绝句二首·其二》花鸟图局部成都杜甫草堂博物馆藏
宣城的杜鹃花勾起过李白的家乡记忆:
蜀国曾闻子规鸟,宣城又见杜鹃花。
一叫一回肠一断,三春三月忆三巴。
庐山的杜鹃花也俘获过白居易的芳心:
忠州州里今日花,庐山山头春时树。
己怜根损斩新栽,还喜花开依旧数。
赤玉何人少琴轮,红频谁家合罗裤。
但知烂漫恣情开,莫怕南宾桃李妒。
除了杜鹃,山坡上的虞美人也开得正好。
元张中(传)写生花鸟图局部台北故宫博物院藏
相传这种花是虞姬所化,故得此名。在清代一位许姓女诗人的眼里,它可是比杜鹃还要红艳:
君王意气尽江东,贱妾何堪入汉宫。
碧血化为江上草,花开更比杜鹃红。
亭台间的鸢尾也抓住春天的小尾巴前来报到了。鸢尾因叶片形似猛禽“鸢”的尾巴而得名,在古代又叫紫鸢、乌鸢、蝴蝶花。
南宋杨无咎画蝴蝶花台北故宫博物院藏
鸢尾花影摇曳似蝴蝶翩飞:
胡蝶,胡蝶,紫艳翠茎绿叶。
翩翩对舞风轻,团扇扑来梦惊。
其根似高良姜,可入药。
清恽寿平鸢尾本幅选自台北故宫博物院藏
一不留神,院儿里的月季也已经开得如火如荼。
清黄钺绘时华纪瑞轴局部台北故宫博物院藏
月季之所以叫月季,正是因为它能开好久好久。久到连苏轼都忍不住感叹说:
唯有此花开不厌,一年长占四时春。
南宋佚名蝶粉花丛图台北故宫博物院藏
落絮蒙蒙立夏天,楼前槐影叶初圆。眼瞅着门前的槐树叶愈发圆润,立夏就这么悄然来临。
清戴衢亨绘夏槐八景册槐市横经局部台北故宫博物院
秦汉时期,帝王会在立夏当天穿着大红色的衣服,乘着大红色的车车,带文武百官到京郊举行迎夏仪式:
迎夏于南郊,祭赤帝祝融,
车服皆赤,歌未明,舞如迎春
——《续汉书》
到了两宋时期还会赐冰给群臣。
宋佚名宫沼纳凉图局部台北故宫博物院藏
此外立夏还有给老人小孩称重的习俗,说是立夏过了秤就不会因为苦夏而消瘦了。后来立夏称重发展成为一种闺阁游戏:
风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。
为挂量才上官秤,称量燕瘦与环肥。
——清·蔡云《吴歈》
炎炎夏日虽苦,却有不少好吃的。比如这正值最佳赏味期的蚕豆:
清顾洛蔬果图局部弗利尔美术馆藏
南方部分地区有吃“立夏饭”的习俗,即用赤、黄、黑、青、绿五种豆子
和白米一同煮成“五色饭”。蚕豆就是制作这种饭的重要食材。
此时的苋菜和薇菜也是应季野蔬。陆游的那句“红苋如丹照眼明”便是说苋菜具有清热明目的功效。
元钱选(传)五蔬图局部台北故宫博物院藏
清代袁枚在《随园食单》中记录了做苋羹的方法:
“苋须细摘嫩尖,干炒,加虾米或虾仁,更佳。”
南宋马麟(传)豆蝶图局部弗利尔美术馆藏
薇菜就是野豌豆,采一把豌豆尖或清炒或煮汤,鲜美极了!
明戴进(传)溪谷采薇图局部弗利尔美术馆藏
吃完好吃的就要卖力干活儿了。农谚云:
立夏三朝遍地锄,乡村五月多勤劳。
立夏麦苗节节高,平田整地栽秧苗。
立夏前后,种田人要忙着早稻插秧。
明仇英耕织图册插秧台北故宫博物院藏
蚕农们则要忙着把春蚕结好的茧送到茧行去卖,这便是所谓的“立夏三朝开蚕党”。
清陈枚耕织图册局部台北故宫博物院藏
立夏一周后,五月快过半,5月14日,我们会迎来母亲节。
宋佚名浴婴仕女图弗利尔美术馆藏
大多数人会在这一天送给妈妈一束康乃馨,但在我国古代,萱草花才是真正的“母亲花”:
今朝风日好,堂前萱草花。
持杯为母寿,所喜无喧哗。
——元·王冕《偶书》
明文俶花蝶图局部台北故宫博物院藏
今年的小满赶到了5月21日。《月令七十二候集解》云:
“小满者,物致于此小得盈满。”
民间有“小满动三车,忙得不知他”的说法。那么这“三车”是指哪三种车呢?《清嘉录》答:水车、油车、丝车。
元程棨摹楼璹耕图局部弗利尔美术馆藏
每年一到小满时节,江南地区的人们便会开始用水车灌溉水田。
油菜也已经收割、晾晒、舂打完毕,正要送到油坊用油车榨油。
春蚕不吃小满叶。
小满之后,蚕宝宝开始吐丝结茧,人们就要开始忙着用纺车缫丝了。
北宋王居正(传)纺车图局部故宫博物院藏
也就是《清嘉录》中所说的:
小满乍来,蚕妇煮茧,
治车缫丝,昼夜操作。
南宋梁楷(传)亲蚕图局部克利夫兰艺术立博物馆藏
枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。小满前后,枇杷和杨梅就都熟了。
南宋林椿枇杷山鸟图局部故宫博物院藏
炎炎夏日,不得来一碗冰镇杨梅汤?
五代十国滕昌佑(传)芳实藏甘图局部台北故宫博物院藏
5月26日正值农历四月初八,这一天是佛教的传统节日浴佛节,浴佛节也叫“佛诞节”。说是释迦牟尼生时有九条龙口吐清水洗浴佛身,因此每逢此节佛教徒都会举行浴佛活动。
明吴彬岁华纪胜图之浴佛局部台北故宫博物院藏
四月八日佛生日,
十大禅院各有浴佛斋会,
煎香药糖水相遗,名曰浴佛水。
——《东京梦华录》
宋苏汉臣(传)灌佛戏婴图局部台北故宫博物院藏
在明清时期的北京城里,僧人们还会煮好豆子撒上盐,然后分给路人吃意为广结善缘:
四月八日舍豆儿,曰“结缘”。......先是,拈豆念佛,一豆号佛一声,有念豆至石者,至日(四月八日)熟豆人编舍之,其人亦一念佛一豆也。凡妇不见容于夫姑婉若者,婉妾摈于主及姥者,则自咎曰:身前世不舍豆儿,不结得人缘也。
——明·刘侗于奕正《帝京景物略》卷二
这样的五月,你期待了么?
参考资料:
光明网《二十四节气之小满:小得盈满吃苦祈蚕》
王厚宇刘振永《笔精墨妙赋彩鲜活——清代书画家汪镛赏析》
(来源:
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