清明后十五日，为谷雨，言雨生百谷，物生清静明洁也。谷雨是二十四节气的第六个节气，太阳黄经30度，雨其谷于水，播种的时节到了。《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也…盖谷以此时播种，自下而上也”

一候萍始生

谷雨之日萍始生，萍水始相逢。萍，水草，与水相平，故称萍。

二候呜鸠拂其羽

鸠即鹰所化，布谷鸟，鸠鸣预示着春要结束了，此时田野里到处回荡着它家家种谷的殷切呼唤。

三候为戴任降于桑

戴胜是头顶有长毛的鸟，又称鸡冠鸟，这时落在桑树，是蚕将生之候。

古代所谓“雨生百谷”。谷雨时节雨水充沛，正是庄稼生长的最佳时节，农民从这时起就真正进入农忙时节。

谷雨祭海

中国北方沿海一带渔民们，过谷雨节已有二千多年的历史，到清朝道光年间()易名为渔民节。由于谷雨这天，山东沿海的渔民祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。在今天富裕起来的山东荣城的渔民们，在谷雨这天，都会举行隆重的“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。

谷雨摘茶

南方有谷雨摘茶的习俗，相传谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目，所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。有的一芽两嫩叶像一个雀类的舌头，被称为雀舌。

谷雨禁蝎

禁蝎跟贴谷雨贴差不多的意思。山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制。

谷雨赏牡丹

谷雨前后是牡丹花开的时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨时节赏牡丹的习俗已绵廷千年。古时，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，叫“花会”。

谷雨食香椿

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨祭祀仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。清明祭黄帝，谷雨祭仓颉。仓颉庙会是在谷雨节举行。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

贴“谷雨帖”

谷雨时节各种病虫害都进入了旺盛繁衍期和复苏期，它对农作物及人体危害极大。为了减轻这些危害，谷雨节流行禁杀五毒、贴“谷雨帖”，以求家宅平安，人畜两旺。“谷雨帖”上画的是红公鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符而已。

春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。适当进补一些有利于身体祛风湿、舒筋骨、补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质，还可为安度盛夏打下基础。

多吃一些含B族维生素较多的食物，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等。

弘山，弘道，弘法。

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