谷雨时节?

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谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日-21日交节。

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谷雨时节/萍始生

谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

谷雨最主要的特点是春雨绵绵，雨生百谷，反映了“谷雨”的农业气候意义。谷雨节气后，气温升高，雨量增多，空气中的湿度进一步加大，极适合谷类作物生长正是庄稼生长的最佳时节。

《月令七十二候集解》中解释谷雨为：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自上而下也。”

据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，皇帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气。

谷雨时节?

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谷雨三候

第一候萍始生，谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长。

第二候鸣鸠拂其羽，布谷鸟便开始提醒人们播种了。

第三候为戴胜降于桑，桑树上开始见到戴胜鸟。

雨生百谷夏将至

杨花柳絮随风舞

草木微摇

谷雨时节，

云烟轻卷，

杨花柳絮随风舞，

雨生百谷夏将至。

正好清明连谷雨。

雨频霜断气清和，

柳绿茶香燕弄梭。

布谷啼播春暮日，

栽插种管事诸多。

谷雨

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时

节

摘谷雨茶

南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。

祭海

谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

民间习俗

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不风不雨正晴和，

翠竹亭亭好节柯。

谷雨时节，在中国南方地区，往往开始明显多雨，而特别是华南，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区，从秦岭-淮河附近向北，春雨急剧减少。在北方地区，谷雨是“终霜”的象征。

谷雨时节正是越冬作物冬小麦的抽穗扬花期，春播作物玉米、棉花的幼苗期，这些作物都需要充沛的雨水来促进发育生长。

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编辑：马思婕

一审：张洁

二审：陈微

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