谷雨,春天最后一个节气
“雨生百谷”是为谷雨
雨滴宛如大珠小珠
轻盈落于叶片上、田野里
雪白的柳絮纷纷扬起
牡丹花开艳若红霞
谷雨,是一年中最后的春天
虽时至暮春
但天地万物依然明媚可爱
让我们珍惜这最后一抹春
向着阳光灿烂的日子出发
图片|totorounsei-摄
谷雨前后,正是牡丹花开的时节。
硕大的红色花瓣层层叠叠,包裹着金黄的蕊心,春风轻吹,娇艳动人,总会让人想起生活在盛唐的杨玉环,那个“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓”的美丽女子。
图片|流光照影-摄
图片|浩罡-摄
相传有一年隆冬,武则天心血来潮,勒令百花盛放。结果,只有牡丹花不从。
武则天一生气,下令将牡丹花贬至洛阳城。谁料,牡丹花一到了洛阳,便盛放如夏,红若艳阳,气倒武则天。
虽然只是传说,但这样的牡丹花,真真让人又爱又敬。它有大国之色,像极了那个盛世的繁华。它亦有大国之骨,只会为自己而开。
人活于世
当如牡丹花开
外表可张扬柔媚
内里不可失傲骨剑心
积攒一季的和风雨露
只为畅畅快快地绽放光彩
骄傲的花、勇敢的人
把每一个当下都活成自己的季节
图片|流光照影-摄
图片|花月独酌-摄
一候·萍始生|谷雨之后,降雨增多,浮萍开始生长。
图片|幽州摄伯-摄二候·鸣鸠拂其羽|鸠即布谷鸟,田野回荡着布谷鸟的鸣声,提醒人们播种了。
图片|华林-摄三候·戴胜降于桑|桑树上开始见到戴胜鸟,意味着蚕宝宝将生长了。
图片|秋雨欣泓-摄谷雨茶,也叫做雨前茶,是二春茶。
明代许次纾在《茶疏》里曾说采茶的讲究:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”经过冬季的休息,春天的滋养,这时候的茶叶正是芽叶肥厚,质地柔软,色泽青翠,口感活泼鲜美。
图片|柏文-摄
为了这一口鲜,南方人会在谷雨这天去摘茶喝。传说,谷雨这天的茶喝了能清火明目,通全身不畅之气,特别养人,值得好好喝一杯。
今天不如就坐在窗边,给自己泡一杯谷雨茶,慢慢喝,慢慢品,慢慢感受这人间四月天。
图片|柏文-摄
图片|食尚摄影-摄
北方人喜欢在谷雨时吃香椿,谓之“吃春”。
香椿,是长在香椿树上的嫩芽,被叫做“树上蔬菜”。传说,汉朝时,香椿和荔枝是南北两大贡品,深受皇帝和妃子们的喜爱。
常言道:“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽生木质。”谷雨时节的香椿,最是鲜嫩可口,脆软留香。
图片|番茄脸红红original-摄
不过,吃香椿时,一定要用滚烫的热水先焯过,因为它的亚硝酸盐含量较高。
香椿做法很多,有香椿炒鸡蛋,香椿拌豆腐、香椿竹笋……吃的就是那一口鲜。
图片|美食雅克-摄
吃上这一盘香椿,仿佛将春天吃进肚子中,我们便能永远活在春暖花开里。
图片|来源于网络
古时候这一天,有”走谷雨”的习俗。
以前的青年妇女会在这一天走村串亲,或到处走走,只为多亲近大自然,又能强身健体。
如今,我们天天都可以到处串门,也不是非要这个时候。但在这暮春时节,还是多出去走走吧,多与友人相伴,毕竟这是今年最后一抹春光了呢。
图片|花斑虎子-摄
图片|来源于网络
今日谷雨
是春天最后的回眸一笑
杜鹃轻啼是她的笑声盈盈
牡丹花开是她藏了一季的惊喜
多看一眼这人间春色
或许就是最后一眼
请将这一抹春光放在心中
在未来的日子里
当你伤心了难过了
低头总能看见一朵花开在心间
明若朝霞,芬芳如初
图片|来源与网络
文字由物道原创。图片来源于网络,图片版权归原作者所有。