今天是4月20日，我国迎来“谷雨”节气。这是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。此时节，降水日增，秧苗初插，作物新种，春茶采摘，雨润百谷，万物生长、蒸蒸日上。大自然以其特有的元素悄悄提醒着——暮春已至，初夏将来。

谷雨是二十四节气之一，于每年公历4月19日-21日交节。谷雨”，寓意“雨生百谷”，与“雨水”“小满”“小雪”“大雪”一样，都是代表降水状况的节气，也是农耕文化在节令上的反映。谷雨作为春季最后一个节气，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，降水明显增多，有利于谷类农作物的生长，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

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谷雨习俗知多少

1喝谷雨茶谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。

2赏牡丹?谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。

3吃春?

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。

4祭海?

谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史

5走谷雨?古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

6谷雨贴?

谷雨贴，禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。

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谷雨物候现象

在中国古代一些著作中，

将谷雨分为三候：

“第一候萍始生；

第二候鸣鸠拂其羽；

第三候为戴胜降于桑。”

是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

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谷雨气象变化

谷雨的天气最主要的特点多雨。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，有利于农作物的生长。

进入谷雨节气，在我国长江中下游、江南一带降水明显增多，尤其是在华南地区，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气。秦岭-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界线，从秦岭-淮河附近向北，春雨急剧减少。

在北方，谷雨是“终霜”的象征，冷空气大举南侵的情况比较少了，但影响北方的冷空气活动并没停止，很多地方会出现初雷。

谷雨节气当天也是联合国中文日。联合国中文日为何要定在谷雨呢？据传说，轩辕黄帝的史官仓颉创造出了中国最原始的象形文字；上苍因仓颉造字而感动，为其降下一场谷子雨，这就是“谷雨”的由来。这一天定为联合国中文日，是为了纪念传说中“中华文字始祖”仓颉造字的贡献。

谷雨是春天最后的乐章，在这个春夏交替的时节里，让我们一起抓住春天的尾巴，以更好的自己迎接夏天！

撰稿人：办公室李晓蕾

图片：网络编辑：创新创业工作部李瑞祥审核：徐健终审：安呈君