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灶台在浅吟低唱，妈妈的味道依旧芬芳。感谢你与兔子一起探索、寻觅记忆中的美食，一起打捞那些曾经慢慢消失的味道……让味蕾唱歌，让舌尖绽放！这水果现在便宜了，煮粥喝，自带清香，软糯香甜，几天不吃就馋时下，正是吃菠萝的好时节，再过十多天，过了五一，菠萝也就过季了，除了会“黑心”不好存放外，吃着口感也不好。趁还没有过季，抓住最后的机会，多吃些菠萝这种水果，好处还是满多的。比如补充果糖、维生素等，特别是菠萝的味道与口感独特，酸甜可口，清脆多汁，果香味道浓郁，果肉颜色金黄，可以说是颜值高、味道好、老少皆宜、人见人爱的南方热带水果之一。特别是在现在这个季节，10块钱就能买3个，让卖家给处理好削皮工作，回家清水冲洗干净，切块做成糖水菠萝，放置冰箱一会儿，吃起来清凉可口，甜酸适中，温润的口感从舌尖直达肠胃，让人感觉到晚春时光的惬意。绿树成荫，阳光肆无忌惮的的跌落在斑驳的树影下，时不时传来一两声布谷鸟的叫声……菠萝最好的最鲜美的吃法还是生吃，但并不是说菠萝并不能做成其他美食，比如菠萝派，趁热吃，也是酸甜可口，果肉细腻、口感粘稠；比如菠萝古老肉，有菠萝的独特的清香气息，也有猪肉的鲜滑细腻；比如大名鼎鼎的菠萝饭，将米盛放在半个挖空的菠萝里，蒸煮好后，鲜香诱人，看着也非常漂亮，在景区或者著名的小吃街都有卖这个小吃的；比如拔丝菠萝，相对于拔丝馒头、拔丝苹果、拔丝香蕉，风味独特；而菠萝果酱、菠萝粥则是孩子与女人的专宠，果酱涂抹面包，加上一碗鲜美的甜甜的菠萝粥，一顿早餐就大功告成。菠萝，或者说凤梨，有好多人分不清楚，其实菠萝与凤梨是同一种水果，只不过菠萝削皮后有“黑眼”，凤梨削皮后没有所谓的“黑眼”。严格来说菠萝与凤梨是同一种水果的不同品种而已。凤梨谐音“分离”，如果热恋中的男女，一方送你分成两半的菠萝，基本预示着这段恋情告吹；如果送你完完整整的一个大菠萝，则预示着甜甜蜜蜜，不知道你听说过这样的故事或者说法没有？有的话欢迎一起探讨。今天给大家分享的是一道女人的最爱，菠萝银耳冰糖时令水果粥，材料丰富，即“养颜”又滋补呢，趁菠萝还没下市，赶快在这个春天做碗菠萝粥吧！分享菜谱：《银耳菠萝粥》详细制作步骤如下所需食材：大米1小杯、银耳1块、菠萝1块、枸杞1把、冰糖1把1、银耳用凉水泡发，去根蒂撕成小朵备用2、菠萝用清水泡一会，清洗干净，切成小方丁备用3、大米掏洗干净，按电饭煲指示线加入清水，再倒入木耳，按下煮粥键，静等1个小时，煮至大米和银耳软烂4、再倒入冰糖、菠萝丁和枸杞再煮10分钟5、10分钟后用勺子搅拌均匀，所有食材都变得非常黏稠，盛在碗中就可以享用了多说几句：大米也可以换成糯米，此粥口感有一股菠萝的清香，比白粥营养价值更高，放了冰糖遮盖了菠萝的酸味，香甜软糯小朋友也很喜欢喝。春夏之交湿气重，这汤要多喝，清甜软糯解油腻，老少皆宜。喜欢兔子的文章请点赞、

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