谷雨GrainRain

好

雨

生

百

谷

　　　　　　　　　　　　　　　　　　节　　　　　　　　　　　　　　　　　　气

谷

雨

润

万

物

谷雨

二十四节气

之第6个节气

春季最后一个节气

谷雨同

雨水、小满、小雪、大雪

等节气一样

都反映降水现象

是古代农耕文化对于节令的反映

01《谷雨三候》01一候“始萍生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　"

萍，因为“与水相平故曰萍”。“萍始生”虽特指萍，但亦是水生植物集体春生的代言物。阳春三月，有两组最经典的“相逢”，一是清明时节风与花的相逢，一是谷雨时节萍与水的相逢。

02二候"鸣鸠拂　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　其羽"

谷雨后五日，“鸣鸠拂其羽”，说的是布谷鸟翩翩起舞。布谷鸟是古代的春神，鸠鸣春暮，“鸣鸠拂其羽，四海皆阳春”。在人们看来，布谷鸟独特的叫声，似乎是在催耕。

03第三候“戴胜降　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　于桑”

再五日，“戴胜降于桑”。古时立春时，女子按照某些春天品物的形状剪裁出各种饰物，戴在头上，称为“春胜”。戴胜鸟羽冠高耸，鸣叫时羽冠起伏，就像是戴着春胜一般，所以人们将其称为“戴胜”鸟。所谓戴胜降于桑，是说戴胜鸟在桑树上筑巢孵育雏鸟。

02《谷雨习俗》01赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

02“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。

谷雨节气03喝谷雨茶

谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨03《谷雨诗词》天仙子·走马探花花发未

宋·苏轼

走马探花花发未。

人与化工俱不易。

千回来绕百回看，

蜂作婢，莺为使。

谷雨清明空屈指。

白发卢郎情未已。

一夜翦刀收玉蕊。

尊前还对断肠红。

人有泪，花无意。

明日酒醒应满地。

晚春田园杂兴

宋·范成大

谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。

牡丹破萼樱桃熟，未许飞花减却春。

见二十弟倡和花字漫兴五首·其一

宋·黄庭坚

落絮游丝三月候，风吹雨洗一城花。

未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。

愿你如四月如沐的春分

愿你如春日蓬勃的万物

昂首挺胸、全力以赴

向下一个目标迈进！

END

本期编辑

吕宗洋

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人民日报

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